Bawang Putih Asal China Lebih Digemari di Pasar Mamuju

Mandarnesia.com — Bawang putih impor asal China kini dapat ditemukan pembeli di Pasar Baru Mamuju, Sulawesi Barat.

Bawang ini rupanya mulai digemari. Selain karena ukurannya yang lebih besar harganya juga lebih di bawah dibandingkan dengan bawang putih lokal yang didatangkan dari Kabupaten Enrekang, Sulawesi Selatan.

Berdasarkan penelusuran yang dilakukan mandarnesia.com di Pasar Baru Mamuju, Kamis (6/9/2018), sejumlah pedagang mengaku sudah lama menjual bawang yang terkemas lebih moderen itu.

Bawang China yang dijual dari berbagai merek hampir memenuhi setiap kios dagangan yang berjejer di pinggiran pasar.

Untuk harga per satu setengah kilo bawang lokal dijual Rp 14.000, sedangkan bawang putih impor dijual Rp 13.000 atau dapat dibeli dengan Rp 5.000 per tiga butir. Hal tersebut diutarakan tiga pedagang yang menolak menyebutkan namanya.

Mereka menyampaikan keuntungan menjual bawang impor Cina lebih disukai konsumen dan lebih menguntungkan. Itu karena lebih murah dan lebih besar.

Bawang putih Cina dan Enrekang menjadi pilihan utama pedagang untuk menyuplai bawang di Mamuju yang permintaannya cukup tinggi.

Reporter: Sudirman Syarif